Vinordbok och vinfakta, T-del 2

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö

TAWN-TERR

Bara 4,5 NJP och 5,0 NJP-viner (Nenad Jelisic Poäng) är redovisade som bästa årgångar.

Om för något vin står det bakom bästa årgångar "inga" eller om för något vin står det framför en årgång eller årgångar ”ej” menas det att vinets inga/ingen årgång har fått mer än 3,5 NJP.

Från och med oktober 2010 varje gång när vi uppdaterar någon uppgift eller skriver en ny uppgift kommer vi att skriva i parentes när uppdateringen skede senast tex (2010-10).

Tawny portvin, en typ av portvin (se portvin). Ett portvin som måste göras av portviner från flera årgångar och som måste lagras på ekfat från 2 år, den enklare versionen, till uppemot 40 år eller ännu mer när Colheita är i frågan. Tawny portvin framställs i sex olika stilar: Tawny, 10 Years Old, 20 Years Old, 30 Years Old, 40 Years Old och Colheita. Colheita är ett portvin som måste göras av druvor från en enda årgång, som måste lagras på små ekfat minimum 7 år innan det börjar buteljeras samt som kan lagras på små ekfat så många som 50 år eller mer innan det börjar buteljeras. Man kan säga att Colheita är en årgångsbetecknad Tawny. Ålderskategorin anger snittåldern på portvinet i flaskan och betyder inte att portvinet är exempelvis exakt 10 år gammalt, om det är ett 10 Years Old Tawny. Notera att ett Colheita måste lagras på små ekfat minimum 7 år medan ett Vintage och ett Late Bottled Vintage måste lagras på stora ekfat mellan 18 månader och 30 månader respektive mellan 4 och 6 år. (2018-01)

Taylor's, Fladgate Vintage Port (portvin), Douro, Portugal, bästa årgångar, 1945, 1948, 1963, 1970, 1977, 1992, 1994, 1997, 2000, 2003, 2009, 2011 och 2016. (2018-12)

Taylor's, Vargellas Vinha Velha, Vintage Port (portvin), Douro, Portugal, bästa årgångar, 2007, 2009 och 2011. (2018-12)

Te Mata Estate, Awatea, Cabernet Merlot (rött torrt blandat vin), Hawkes Bay, New Zeeland, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2016 inga. (2019-04)

Te Mata Estate, Coleraine, Cabernet Merlot (rött torrt blandat vin), Hawkes Bay, New Zeeland, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2016 inga. (2019-04)

Tempranillo, en blå druva. Tempranillo trivs bäst där jorden är kalkrik (t.ex. kalksten eller märgel) och temperaturskillnaderna mellan dag och natt är stora. De bästa Tempranillo-vinerna kommer från Ribera del Duero och Rioja. Ribera del Duero Tempranillo-viner kännetecknas av sin friskhet, vinsyra, tydlig fruktighet (mörka körsbär, plommon eller björnbär) medan Rioja Tempranillo-viner kännetecknas av sin vanilj-, tobak-, choklad- och dillkaraktär. (2014-03)

Tenuta dell'Ornellaia (2012 byttes namn till Ornellaia e Masseto), ett italienskt vinhus som tillverkar två av Italiens bästa viner, Ornellaia (140,000 flaskor per år, se Ornellaia) och Masseto (32,000 flaskor per år). Det tillverkar också två andra röda viner: Le Serre Nuove (190,000 flaskor per år) och Le Volte (450,000 flaskor per år) och ett vitt vin Poggio alle Gazze (10,000 flaskor per år). Vinhuset har 97 ha planterade med druvor. De olika vingårdarna består av 66 olika lotter och är belägna på en höjd av 50 till 120 m. Genomsnitts densitet ligger på ca 7,000 plantor per hektar. (2013-06)

Tenuta dell'Ornellaia druvor, 41% Cabernet Sauvignon (40 ha), 37% Merlot (36 ha), 12% Cabernet Franc (12 ha) samt 10% Petit Verdot (9 ha). (2011-10)

Tenuta dell'Ornellaia jordmån, en blandning av sand och lera. (2013-02)

Tenuta di Biserno, Biserno (rött torrt blandat vin), Toscana, Italien, bästa årgångar, 2009, 2013 och 2015. (2018-12)

Tenuta di Biserno, Il Pino di Biserno (rött torrt blandat vin), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2013 inga. (2018-12)

Tenuta di Biserno, Lodovico (rött torrt blandat vin), Toscana, Italien, bästa årgångar, 2008, 2012 och 2015. (2018-12)

Tenuta di Trinoro (rött torrt blandat vin), Toscana, Italien, bästa årgångar, 2001, 2006, 2009, 2011, 2013 och 2015. (2018-12)

Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Superiore (rött torrt blandat vin), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2007 inga; 2008, 2010, 2011, 2012, 2013 och 2015. (2018-12)

Tenuta San Guido, ett italienskt vinhus som tillverkar ett av Italiens bästa viner, Sassicaia (se Sassicaia). Vinhuset har 75 ha planterade med druvor. Vingårdarna ligger spridda runt i Bolgheri på en höjd av ca 80 m (Aianova och Sassicaia) och 200-340 m (Castiglioncello, Doccino och Quercione). (2011-09)

Tenuta San Guido druvor, 85% Cabernet Sauvignon och 15% Cabernet Franc. Vinstockarna har en genomsnittligålder av 30 år. (2011-09)

Tenuta San Guido, Guidalberto (rött torrt blandat vin), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2016 inga. (2018-12)

Tenuta San Guido jordmån, grusig lerig och stenig jord. Jordmånen av sådan sammansättning som Tenuta San Guido karakteriseras av bra dräneringsegenskaper. (2011-09)

Tenuta San Leonardo, San Leonardo (rött torrt blandat vin; Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère och Merlot), Vigneti Delle Dolomiti, Trentino-Alto Adige, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2011 inga. (2018-12)

Tenuta Sarno 1860, Fiano di Avellino (vitt torrt blandat vin; 85% Fiano di Avellino och 15% Greco), Kampanien, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2016 inga. (2013-06)

Terrasses du Larzac, en fransk appellation som ligger i vinregionen Languedoc-Roussillon. Appellationen har 500 ha under vin. Den genomsnittliga avkastningen ligger på låga 20 hl/ha. Vingårdarna ligger på 80 till 400 m över havet. Det som gör denna appellation speciellt är den stora temperaturvariationen, uppemot 20 grader, mellan dag och natt under sommaren. Denna variation bidrar att druvorna mognar långsamt och genom det uppnår deras syror och aromer en bra balans. Vinerna härifrån måste bestå av minst tre av följande fem druvor: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre och Syrah. (2013-05)

Terrasses du Larzac druvor, Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre och Syrah. (2013-05)

Terrasses du Larzac jordmån, varierar mycket. Från lerig kalksten, stenig kalksten, kalksten, stenig lera, sten, sandsten, skiffer, grus, silt, lera och sandiga jordar. (2013-04)

Föregående sida Nästa sida

NJ Wines