C
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö
CABE-CARM
CABE-CARM CARM-CENT CENT-CHAM CHAM-CHAM CHAM-CHÂT CHÂT(BALE)-CHÂT(BRAN) CHÂT(BRAN)-CHÂT(CHEV) CHÂT(CHEV)-CHÂT(DAUG) CHÂT(DAUZ)-CHÂT(DEST) CHÂT(DOIS)-CHÂT(GAZI) CHÂT(GISC)-CHÂT(HAUT) CHÂT(HAUT)-CHÂT(LACL) CHÂT(LACL)-CHÂT(LAFO) CHÂT(LAGA)-CHÂT(LATO) CHÂT(LATO)-CHÂT(LÉOV) CHÂT(LEPR)-CHÂT(MARQ) CHÂT(MARQ)-CHÂT(OLIV) CHÂT(OLIV)-CHÂT(PÉTR) CHÂT(PÉTR)-CHÂT(ROCH) CHÂT(ROLL)-CHÂT(VILL) CHÂT(D'YQU)-CHIL CHIL-CLOS CLOS-COLD COLD-CÔTE CÔTE-CÔTE CÔTE-CÔTE CÔTE-CUVÉ
Bara 4,5 NJP och 5,0 NJP-viner (Nenad Jelisic Poäng) är redovisade som bästa årgångar.
Om för något vin bakom "bästa årgångar" står "inga" betyder det att ingen av vinets årgångar fick 4,5 NJP eller 5,0 NJP.
Cabernet Franc, en rödvinsdruva. Näringsfattig jord med bra dräneringsegenskaper (t.ex. sand, grus och kalkrika jordar) är idealisk växtplats för druvan. Cabernet Franc, som är odlad på rätt sätt och på rätt plats, ger viner med doft och smak av violer, rosor, lavendel, basilika, koriander, salvia, tobak, hallon, svarta vinbär, röda körsbär och röda plommon. När Cabernet Franc inte får tillräckligt med sol ger den viner med doft och smak av omogen paprika. (2012-09)
Cabernet Sauvignon, en rödvinsdruva. Näringsfattig jord med bra dräneringsegenskaper (t.ex. grus) är idealisk växtplats för druvan. Cabernet Sauvignon som är odlad på rätt sätt och på rätt plats ger tanninrika, mörka och lagringsdugliga viner, viner med doft och smak av svarta vinbär, plommon, hallon, örter, lakrits, och, med tiden, av cederträ, tobak, torkade frukter och kaffe. När Cabernet Sauvignon inte får tillräckligt med sol ger den viner med doft och smak av omogen paprika. (2012-06)
Cadillac, en fransk appellation som tillhör vinområdet Entre-Deux-Mers som i sin tur tillhör vinregionen Bordeaux.
Cahors, en fransk appellation som tillhör vinregionen Sud-Ouest (Sydvästra Frankrike). Appellationen har 4,800 ha. Den genomsnittliga avkastningen ligger på låga 31 hl/ha. De mest koncentrerade och de mest lagringsdugliga vinerna från denna appellation kommer från dess högsta terrasser. Vinerna som är klassade som Cahors Excellence eller Charte de Qualité måste uppfylla följande krav: skörden får inte vara högre än 40 hl/ha, lagringen måste pågå i minst 18 månader samt vinerna måste klara en kvalitetsprovning. Av någon okänd anledning, många av de bästa vintillverkarna vill inte vara med och uppfylla dessa kvalitetskrav. (2012-06)
Cahors bästa årgångar, 1982, 1986, 1989, 1990, 1996, 2000, 2005, 2009, 2010, 2015, 2016 och 2018. (2019-12)
Cahors druvor, 85% Malbec, 13% Merlot sam 2% Tannat. (2012-06)
Campo Alla Sughera, Adeo (rött torrt blandat vin; Cabernet Sauvignon och Merlot), Bolgheri Rosso Superiore, Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2016 inga. (2019-12)
Campo Alla Sughera, Arnione (rött torrt blandat vin), Bolgheri Rosso Superiore, Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2015 inga. (2019-12)
Campofiorin, italiensk vinframställningsmetod. Campofiorin-vinet framställs av samma typ av druvor som används för framställning av Amarone, Recioto och Ripasso dvs av Corvina, Rondinella och Molinara. Till skillnad mot Ripasso (se Ripasso) lufttorkas en del av druvor som sedan jäser en andra gång tillsammans med vinet av färska druvor. Campofiorin, samma som Ripasso, är en metod som uppfanns av vinfirman Masi. (2013-10)
Cannonau di Sardegna, ett DOC-vin. Om vinet inte når en minimal alkoholhalt på 13.5% degraderas det till Vino da Tavola-vinklass och det måste säljas som Cannonau utan "di Sardegna”. Om vinet har lagrats i två år och har en alkoholhalt på minst 15% får det heta Superiore. Om vinets alkoholhalt uppgår till 15% och sockerhalten till max 10 g/l får vinet kallas Naturalmente Secco.
Cannonau di Sardegna, en italiensk appellation som tillhör vinregionen Sardinien.
Cannonau di Sardegna druvor, Cannonau, Carignano, Pascale, Bovale och Muristello.
Canon-Fronsac, en fransk appellation som tillhör vindistriktet Libournais (Högra Strand) som i sin tur tillhör vinregionen Bordeaux. Appellationen har 300 ha planterade med vin. Den genomsnittliga avkastningen ligger på 54 hl/ha. Inget vinslott som tillhör appellationen Canon-Fronsac är klassificerat. (2012-06)
Canon-Fronsac bästa årgångar, 1900, 1904, 1906, 1914, 1918, 1924, 1926, 1929, 1945, 1947, 1949, 1953, 1959, 1961, 1962, 1982, 1986, 1989, 1990, 1996, 2000, 2005, 2009, 2010, 2015, 2016 och 2018. (2019-12)
Canon-Fronsac druvor, dominerar Merlot (ca 70%) följt av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och lite Malbec. (2012-06)
Canon-Fronsac jordmån, lera och kalksten. (2012-06)
Cantine del Notaio, Il Sigillo, Aglianico del Vulture (rött torrtt vin; 100% Aglianico), Basilicata, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2013 inga. (2019-12)
Capannelle, Chardonnay (vitt torrt vin), Toscana IGT, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2015 inga. (2019-12)
Capannelle, Chianti Classico, Riserva (rött torrt vin; 100% Sangiovese), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2015 inga. (2019-12)
Capannelle, 50 & 50 (rött torrt blandat vin; 50% Merlot och 50% Sangiovese), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2015 inga. (2019-12)
Capannelle, Solare (rött torrt blandat vin; 80% Sangiovese och 20% Malvasia Nera), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2013 inga. (2019-12)
Caprili, Brunello di Montalcino (rött torrt vin; 100% Sangiovese), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2014 inga. (2019-12)
Cardinale (rött torrt blandat vin; 86 till 91% Cabernet Sauvignon och 9 till 14% Merlot), Oakville, Napa Valley, California, USA, bästa årgångar, 1996, 1997, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2008, 2010, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 och 2017. (2019-12)
Carmignano, ett DOCG-vin. Klassningen gäller främst rött vin, men omfattar också rosévinet Vinruspo och Vin Santo från området. Vinet måste lagras i minst ett år. För att vinet får kallas Riserva måste det lagras i minst två år. Carmignano framställs av följande blå och gröna druvor: Sangiovese, Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon (upp till 10%), Trebbiano samt Malvasia.
Carmignano, en italiensk appellation som tillhör vinregionen Toscana.