C
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö
CENT-CHAM
CABE-CARM CARM-CENT CENT-CHAM CHAM-CHAM CHAM-CHÂT CHÂT(BALE)-CHÂT(BRAN) CHÂT(BRAN)-CHÂT(CHEV) CHÂT(CHEV)-CHÂT(DAUG) CHÂT(DAUZ)-CHÂT(DEST) CHÂT(DOIS)-CHÂT(GAZI) CHÂT(GISC)-CHÂT(HAUT) CHÂT(HAUT)-CHÂT(LACL) CHÂT(LACL)-CHÂT(LAFO) CHÂT(LAGA)-CHÂT(LATO) CHÂT(LATO)-CHÂT(LÉOV) CHÂT(LEPR)-CHÂT(MARQ) CHÂT(MARQ)-CHÂT(OLIV) CHÂT(OLIV)-CHÂT(PÉTR) CHÂT(PÉTR)-CHÂT(ROCH) CHÂT(ROLL)-CHÂT(VILL) CHÂT(D'YQU)-CHIL CHIL-CLOS CLOS-COLD COLD-CÔTE CÔTE-CÔTE CÔTE-CÔTE CÔTE-CUVÉ
Bara 4,5 NJP och 5,0 NJP-viner (Nenad Jelisic Poäng) är redovisade som bästa årgångar.
Om för något vin bakom "bästa årgångar" står "inga" betyder det att ingen av vinets årgångar fick 4,5 NJP eller 5,0 NJP.
Central Valley, en chilensk vinregion som består av 4 vindistrikt/dalar: Curicó Valley (uttalas: kur-ee-koh), Maipo Valley (my-po), Maule Valley (mow-lay) och Rapel Valley. Den själva Rapel Valley består av två vinområden/dalar: Cachapoal Valley (kah-cha-po-al) och Colchagua Valley (kohl-cha-gwa). Regionen har 95,631 ha planterade med vin och dess fyra distrikt och två områden, som den själva regionen, är klassade som appellation/er (Denominación de Origen). (2012-03)
Central Valley, en USA:s vinregion som ligger i Kalifornien. Vinregionen består av 17 appellationer (AVA): Alta Mesa, Borden Ranch, Capay Valley, Clarksburg, Clements Hills, Cosumnes River, Diablo Grande, Dunnigan Hills, Jahant, Lodi, Madera, Merritt Island, Mokelumne River, River Junction, Salado Creek, Sloughhouse och Tracy Hills. (2012-03)
Ceretto, Bricco Rocche, Barolo (rött torrt vin; 100% Nebbiolo), Barolo, Piemonte, Italien, bästa årgångar, 1997, 2008, 2010 och 2013. (2018-05)
Cérons, en fransk appellation som tillhör vindistriktet Graves som i sin tur tillhör vinregionen Bordeaux.
Chablis, ett franskt vindistrikt (och appellation) som tillhör vinregionen Bourgogne. Appellationen har 5,044 ha planterade med vin och 25% av dessa ägs av kooperativet La Chablisienne. Ett bra Premier Cru Chablis kan lagras i 10 år medan ett bra Grand Cru Chablis kan lagras i 20 år. Majoriteten av andra Chablis-viner borde drickas innan de bli 6 år gamla. Ett Chablis-vin har oftast en mycket torr och frisk smak med mineralkaraktär. (2012-09)
Chablis bästa årgångar, 1962, 1966, 1969, 1985, 1995, 1996, 2002, 2008, 2010, 2014 och 2015. (2019-04)
Chablis druvor, Chardonnay. Andra druvor odlas också men de får inte ingå i ett Chablis-vin.
Chablis Grand Cru, det finns sju Chablis Grand Cru lägen: 1. Blanchots (12,7 ha), 2. Bougros (12,6 ha), 3. Les Clos (26 ha), 4. Grenouilles (9,4 ha), 5. Les Preuses (11,4 ha), 6. Valmur (13,2 ha) samt 7. Vaudésir (14,7 ha). De sju Chablis Grand Cru lägena är grupperade strax utanför byn Chablis på mestadels sydvästliga sluttningar och de tillsammans täcker 100 ha. Av dessa sju Chablis Grand Cru lägen ger Les Clos de mest kraftfulla, smakrika och lagringsdugliga vinerna, Blanchots de mest delikata och finessrika och Grenouilles de mest doftrika. Under de bästa årgångar anses Valmur ger lika kraftfulla, smakrika och lagringsdugliga viner som Les Clos. Den tillåtna avkastningen ligger på 45 hl/ha. (2012-09)
Chablis jordmån, blandad jord som består av märgel och kalksten och som är rik på fossil av små ostron, så kallade Kimmeridge jord. Denna kombination av jordar ger vinerna från Chablis en specifik mineralisk smak. (2015-03)
Chablis kvalitetsklasser, Chablis har fyra kvalitetsklasser: 1. Grand Cru (den högsta klassen, 100 ha), 2. Premier Cru (778 ha), 3. Chablis (3,318 ha) samt 4. Petit Chablis (843 ha). (2012-06)
Chablis och Petit Chablis, den tillåtna avkastningen ligger på 60 hl/ha i båda två kvalitetsklasser. De flesta av Petit Chablis-viner är nästan omöjliga att dricka pga att de är mycket obalanserade och har en extrem hög vinsyra. (2012-09)
Chablis Premier Cru, det finns 40 Premier Cru lägen. Till de bästa tillhör Fourchaume, Mont de Milieu samt Montée de Tonnerre. De 40 Premier Cru lägena täcker 778 ha. Den tillåtna avkastningen ligger på 58 hl/ha medan den genomsnittliga ligger på 57 hl/ha. Det som är mest oroväckande med denna kvalitetsklass är att mer och mer vingårdar som är långt ifrån lämpliga att klassas som Premier Cru klassas som dessa. (2012-09)
Chacra, Cincuenta y Cinco (rött torrt vin; 100% Pinot Noir), Patagonia, Río Negro, Argentina, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2015 inga. (2017-11)
Chacra, Treinta y Dos (rött torrt vin; 100% Pinot Noir), Patagonia, Río Negro, Argentina, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2012 inga; 2013 och 2015. (2017-11)
Chambertin, en fransk Grand Cru och appellation som tillhör appellationen Gevrey-Chambertin som i sin tur tillhör vindistriktet Côte de Nuits som i sin tur tillhör vinregionen Bourgogne. Grand Cru har 13,2 hektar. Det är faktum att det är få viner som kostar så mycket som viner från Chambertin, men det är också faktum att vinernas kvalitet varierar mycket från producent till producent. Även om Chambertin kallas "King of Wines" producerar inte alltid appellationens 23 producenter viner som lever helt upp till det ryktet. Chambertin och Chambertin Clos de Bèze tillhör till de två bästa Grand Cru i appellationen Gevrey-Chambertin. Vinerna från Chambertin är mer koncentrerade och tanninrika än de från Chambertin Clos de Bèze medan de från Chambertin Clos de Bèze är mer komplexa och mer finessrika. Den genomsnittliga avkastningen ligger på 33 hl/ha. (2012-02)
Chambertin bästa årgångar, 1929, 1966, 1969, 1978, 1990, 2005, 2010, 2015 och 2016; ej 2017. (2019-12)
Chambertin druvor, Pinot Noir. (2012-02)
Chambertin jordmån, blandad jord. Ovanpå klaksten ligger en lager bestående av märgel (lerig jordart som innehåller mycket kalk), grus och lera. (2012-02)
Chambertin Clos de Bèze, en fransk Grand Cru och appellation som tillhör appellationen Gevrey-Chambertin som i sin tur tillhör vindistriktet Côte de Nuits som i sin tur tillhör vinregionen Bourgogne. Gran Crun har 15.4 hektar. Chambertin Clos de Bèze och Chambertin tillhör till de två bästa Grand Cru i appellationen Gevrey-Chambertin. Vinerna från Chambertin Clos de Bèze är mer komplexa och finessrika medan de från Chambertin är mer koncentrerade och tanninrika. Den genomsnittliga avkastningen ligger på 35 hl/ha. (2012-02)
Chambertin Clos de Bèze bästa årgångar, 1929, 1966, 1969, 1978, 1990, 2005, 2010, 2015 och 2016; ej 2017. (2019-12)
Chambertin Clos de Bèze druvor, Pinot Noir. (2012-02)
Chambertin Clos de Bèze jordmån, blandad jord. Ovanpå klaksten ligger en lager bestående av märgel (lerig jordart som innehåller mycket kalk), grus och lera. (2012-02)
