P
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö
PAGO-PAUL
PAGO-PAUL PAUL-PAVI PECC-PENF PENF-PETE PETE-PFAL PHIL-PINE PINE-POLR POME-PORT PORT-PREM PREM-PRIO PRIO-PUTT
Bara 4,5 NJP- och 5,0 NJP-viner (Nenad Jelisic Poäng) är redovisade som bästa årgångar.
Om för något vin bakom "bästa årgångar" står "inga" betyder det att ingen av vinets årgångar har fått 4,5 NJP eller 5,0 NJP.
Pago de Vallegarcía, Viognier (vitt torrt vin), Castilla-La Mancha, Spanien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2022 inga. (2024-04)
Paolo Scavino, Barolo (rött torrt vin; 100% Nebbiolo), Piemonte, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2019 inga. (2024-02)
Paolo Scavino, Barolo, Bricco Ambrogio (rött torrt vin; 100% Nebbiolo), Piemonte, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2019 inga. (2024-02)
Paolo Scavino, Barolo, Bric dël Fiasc (rött torrt vin; 100% Nebbiolo), Piemonte, Italien, bästa årgångar, 1989, 1990, 1993, 1997, 2000, 2001, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2010, 2016 och 2017. (2024-02)
Paolo Scavino, Barolo, Cannubi (rött torrt vin; 100% Nebbiolo), Piemonte, Italien, bästa årgångar, 1989, 1990, 1997, 2000, 2007, 2008 och 2016. (2024-02)
Paolo Scavino, Barolo, Carobric (rött torrt vin; 100% Nebbiolo), Piemonte, Italien, bästa årgångar, 2016;. (2024-04)
Paolo Scavino, Barolo, Riserva, Rocche dell'Annunziata (rött torrt vin; 100% Nebbiolo), Piemonte, Italien, bästa årgångar, 2000, 2001, 2004, 2006, 2011, 2013 och 2016. (2024-02)
Paso Robles, en USA:s appellation (AVA). Appellationen består av 7,487 hektar. Temperaturen i appellationen kan pendla från 40 grader mitt på dagen till sju grader under de svalaste nattimmarna. Dessa temperaturvariationer ger druvor hög fenolisk mognad, högt extrakt samt hög syra. (2024-02)
Paso Robles druvor, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Viognier, Roussanne samt Chardonnay. (2024-02)
Paso Robles jordmån, varierande. Skiffer, vittrad granit, lera, sand, kalkrik lera samt kalksten. (2024-02)
Passito, en italiensk vintillverkningsmetod som används för framställning av Amarone- och Recioto-vin. Druvorna (Corvina, Rondinella och Molinara) skördas i september/oktober. Därefter lufttorkas druvorna i 90 till 120 dagar. Denna process kallas passito (eller appassimento). (2024-02)
Pauillac, en fransk appellation som tillhör appellationer Haut-Médoc som i sin tur tillhör vindistriktet Médoc som i sin tur tillhör vinregionen Bordeaux. Appellationen består av 1,214 hektar. Av de 61 klassificerade vinslotten (1855 Års Klassificering) tillhör 18 till appellationen, av de 18 tillhör 3 (Château Lafite Rothschild, Château Latour samt Château Mouton Rothschild) till Premiers Crus, 2 (Château Pichon Longueville Baron och Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande) till Deuxièmes Crus, 1 (Château Duhart-Milon) till Quatrièmes Crus och 12 (Château d'Armailhac, Château Batailley, Château Clerc Milon, Château Croizet-Bages, Château Grand-Puy Ducasse, Château Grand-Puy-Lacoste, Château Haut-Bages-Libéral, Château Haut-Batailley, Château Lynch-Bages, Château Lynch-Moussas, Château Pontet-Canet och Chateau Pedesclaux) till Cinquièmes Crus. Den genomsnittliga avkastningen ligger på låga 44 hl/ha. Pauillac är den mest kända appellationen i Bordeaux. Ett bra gjort Pauillac-vin bör vara ett stramt och nyanserat vin med smak av bland annat svarta vinbär, björnbär och ceder. Förutom det före nämnda bör vinet ha en riktigt bra lagringspotential. (2024-02)
Pauillac bästa vinhus, Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Lynch-Bages, Château Pichon Longueville Baron, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Château Mouton Rothschild samt Château Pontet-Canet. (2024-02)
Pauillac bästa årgångar, 1945, 1949, 1953, 1959, 1961, 1970, 1982, 1985, 1986, 1990, 1996, 2000, 2003, 2005, 2009, 2010, 2015, 2016 och 2019. (2024-02)
Pauillac druvor, Cabernet Sauvignon står för 62%, Merlot 10 till 30%, Cabernet Franc 5 till 20%, Petit Verdot upp till 5% och Malbec upp till 3% av odlade druvor i appellationen. (2024-02)
Pauillac jordmån, sandigt grus ovanpå ortsten (också kallad skenhälla) och i vissa fall ovanpå märgel. Ortstenen ligger ganska djupt, som är bra med hänsyn taget till att den är så mycket hård att rötterna inte kan penetrera den. (2024-02)
