B

 

A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   U   V   W   X   Y   Z   Å   Ä   Ö

 

BIER-BODE

 

BADE-BARB   BARO-BEAU   BEAU-BEST   BIER-BODE   BODE-BODE   BODE-BORD   BOSC-BURG

 

 

Bara 4,5 NJP och 5,0 NJP-viner (Nenad Jelisic Poäng) är redovisade som bästa årgångar.

 

Om för något vin bakom "bästa årgångar" står "inga" betyder det att ingen av vinets årgångar fick 4,5 NJP eller 5,0 NJP.

 

 

Bierzo, en spansk DO-appellation (Denominación de Origen-appellation) som har 2,954 hektar planterade med vindruvor. Klimatet är kontinentalt med atlantisk inflytande. Medeltemperaturen ligger på 12,3°C, under de kallaste månaderna ligger den lägsta temperaturen på 3,6°C och under de varmaste månaderna ligger den högsta temperaturen på 23,6°C. I genomsnitt regnar det 721 mm per år (jämförelsevis regnar det mellan 600 och 700 mm per år i Sverige) och antal soltimmar ligger mellan 2,100 och 2,200 per år (1,500 och 1,600 i Sverige). De 2,954 ha producerar 53,897 hl per år (medelvärdet av år 2020, 2021, 2022, 2023 och 2024). Den genomsnittliga avkastningen ligger på mycket låga 18 hl/ha. Bierzo kan delas i två områden: det bergiga området (Alto Bierzo) och det platta området (Bajo Bierzo). Vingårdarna ligger mellan 450 och 800 m över havet. De röda vindruvorna som är godkända för användning i appellationen Bierzo är Mencía, Alicante Bouschet (lokalt känd som Garnacha Tintorera), Merenzao (även känd som Trousseau i Frankrike och Bastardo i Portugal) och Estaladiña. De vita vindruvorna som är godkända för användning i appellationen Bierzo är Godello, Palomino, Doña Blanca och Malvasia. Ett Bierzo-vin måste bestå av minst 70% rödvinsdruvor (främst Mencía). Det betyder att man får tillsätta maximalt 30% vitt vin eller vittvinsdruvor (som Godello eller Doña Blanca) för att uppfylla de officiella (appellationens) standarder. De bästa vintillverkarna tillsätter maximalt 5% till 10% vitt vin eller vitvinsdruvor i sina röda viner. Inom Bierzo finns följande kvalitetsbeteckningar som reglerar lagringstid för röda viner: Crianza, Reserva och Gran Reserva. Ett Crianza-vin måste lagras minst 24 månader, varav minst 6 månader på ekfat som är mindre än 330 liter. Ett Reserva-vin måste lagras minst 36 månader, varav minst 12 månader på ekfat som är mindre än 330 liter. Ett Gran Reserva-vin måste lagras minst 60 månader, varav minst 18 månader på ekfat som är mindre än 330 liter och minst 42 månader på flaska. Ett vitt eller rosé Crianza-vin måste lagras minst 24 månader, varav minst 6 månader på ekfat och minst 18 månader på flaska. Härifrån och från Priorat kommer Spaniens mest eftersökta "kultviner". De bästa vinerna kan lagras mellan 5 och 17 år. Det som karakteriserar röda viner härifrån är låg vinsyra och låg pH-värde. (2026-08)

 

Bierzo bästa årgångar, 1994, 1995, 1996, 2001, 2004, 2005, 2007, 2008, 2009, 2010, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021 och 2022. (2026-08)

​

Bierzo bästa vinhus, Descendientes de Jose Palacios. (2026-08)

​

Bierzo bästa vin, Descendientes de Jose Palacios La Faraona. (2026-08)

 

Bierzo druvor, dominerar rödvinsdruvan Mencía (70,5%), följd av vitvinsdruvorna Godello (16,7%), Palomino (9%) och Doña Blanca (2%). Av de rödvinsdruvorna odlas också Alicante Bouschet (lokalt känd som Garnacha Tintorera; 1,5%), Merenzao (även känd som Trousseau i Frankrike eller Bastardo i Portugal) och Estaladiña. Av de vitvinsdruvorna odlas också Malvasia. (2026-08)

 

Bierzo jordarter, mest skiffer och kvartsit, och en del vittrad granit och vittrad kalksten i det bergiga området (Alto Bierzo). Loam (en jord som mestadels består av sand, silt och en mindre mängd lera), lera, sten och alluviala jordarter i det platta området (Bajo Bierzo). (2026-08)

​

Bierzo plöjning, denna metod används också på grund av att många av vingårdar i det bergiga området (Alto Bierzo) i Bierzo har branta till mycket branta slänter och har mycket begränsade utrymmen mellan vinstockar, som fungerar att plöja jorden runt vinstockar. Metoden, som är mycket skonsammare än den mekaniska, bidrar till: förbättring av jordstruktur (vilket gör jorden porös och luftig) och bättre syre- och vattentillförsel (den luftiga jorden underlättar för luft, vatten och näringsämnen att tränga ner, vilket hjälper vinstockar att växa sig starkare). (2026-08)

 

Billecart-Salmon, Blanc de Blancs, Brut (vitt torrt mousserande vin; 100% Chardonnay), Champagne, Frankrike, bästa årgångar, 1969, 1971, 1982, 1983, 1990, 1995, 1996 och 2004. (2019-02)

 

Billecart-Salmon, Cuvee Elizabeth Salmon, Rose, Brut (rosé torrt blandat mousserande vin; Chardonnay och Pinot Noir), Champagne, Frankrike, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2006 inga; 2007. (2019-02)

 

Billecart-Salmon, Cuvée Nicolas François Billecart, Brut (vitt torrt blandat mousserande vin; Pinot Noir och Chardonnay), Champagne, Frankrike, bästa årgångar, 1964, 1966, 1969, 1971, 1976, 1979, 1982, 1996, 2002 och 2006. (2019-02)

 

Biodynamisk odling, den biodynamiska odlingen är en ekologisk odlingsmetod. Den biodynamiska odlingen förutsätter en viss egen djurhållning, eller samarbete med en ekologisk gård som har djur. Den komposterade gödseln är ett viktigt hjälpmedel för den biodynamiska odlingen. (2026-08)

 

Biondi Santi, Brunello di Montalcino (rött torrt vin; 100% Sangiovese), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2012 inga; 2013. (2019-12)

 

Biondi Santi, Brunello di Montalcino, Annata (rött torrt vin; 100% Sangiovese), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2012 inga. (2019-12)

 

Biondi Santi, Brunello di Montalcino, Riserva (rött torrt vin; 100% Sangiovese), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 1982 inga; 1983, 1995, 1997, 1998, 2006 och 2010; ej 2011. (2019-12)

 

Blanc de Blancs, franska, innebär att det mousserande vinet är gjort av ren Chardonnay. (2026-08)

 

Blanc de Noirs, franska, innebär att det mousserande vinet är gjort av ren Pinot Noir. Ibland används också Meunier-druvan i produktionen av detta mousserande vin. (2026-08)

 

Blaye Côtes de Bordeaux (tidigare kallades den Premières Côtes de Blaye), en fransk appellation som tillhör vindistriktet Libournais (Högra Strand) som i sin tur tillhör vinregionen Bordeaux. Appellationen har mellan 4,500 och 6,000 ha planterade med vindruvor. Variationen beror på officiella registeruppdateringar och varierande regionala definitioner, som ibland omfattar också äldre satellitlistor (då upp till 6,500 ha). Den tillåtna avkastningen för appellationen är 52 hl/ha för röda viner och 62 hl/ha för vita viner. Den faktiska avkastningen varierar mellan 35 och 50 hl/ha beroende på den specifika årgångens väderförhållanden och användning av olika odlingsmetoder. Vinerna härifrån bör drickas tre till fem år gamla. (2026-08)

 

Blaye Côtes de Bordeaux bästa årgångar, 1900, 1921, 1924, 1926, 1928, 1929, 1934, 1937, 1943, 1945, 1947, 1949, 1952, 1953, 1955, 1959, 1961, 1962, 1964, 1966, 1970, 1971, 1975, 1978, 1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1995, 1998, 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2022 och 2023. (2026-08)

 

Blaye Côtes de Bordeaux druvor, Merlot odlas mest (cirka 70%), följd av Cabernet Sauvignon (cirka 20%) och Malbec (cirka 10%). Odlas också, i mindre mängder, Cabernet Franc, Carmenère och Petit Verdot. Enligt reglerna får Carmenère utgöra max 10% och Petit Verdot max 15 % av den totala blandningen. (2026-08)

 

Blaye Côtes de Bordeaux jordarter, varierar mycket. De låglandsområdena domineras av blandad jord som består av sand, lera och grus, medan de kuperade områdena domineras av lera, vittrad kalksten och kalksten. (2026-08)

 

Bodega Aleanna, Gran Enemigo, Agrelo Single Vineyard (rött torrt blandat vin; 85% Cabernet Franc och 15% Malbec), Mendoza, Argentina, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2012 inga. (2017-04)

 

Bodega Aleanna, Gran Enemigo, Gualtallary Single Vineyard (rött torrt blandat vin; 85% Cabernet Franc och 15% Malbec), Mendoza, Argentina, bästa årgångar, 2009, 2010, 2011 och 2012. (2017-04)

 

Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, White Bones, Chardonnay (vitt torrt vin), Mendoza, Argentina, bästa årgångar, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013 och 2014. (2017-11)

 

Bodega Catena Zapata, Adrianna Vineyard, White Stones, Chardonnay (vitt torrt vin), Mendoza, Argentina, bästa årgångar, 2009, 2011 och 2013; ej 2014. (2017-11)

 

Bodega Catena Zapata, Angélica Zapata, Chardonnay Alta (vitt torrt vin), Mendoza, Argentina, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2015 inga. (2017-11)

 

Föregående sida   Nästa sida