S
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö
SAIN-SASS
SAAL-SAIN SAIN-SAIN SAIN-SASS SASS-SAVO SAXU-SCRE SCRE-SICI SIGN-SONO SONO-STAG STAG-SÖDR
Bara 4,5 NJP och 5,0 NJP-viner (Nenad Jelisic Poäng) är redovisade som bästa årgångar.
Om för något vin bakom "bästa årgångar" står "inga" betyder det att ingen av vinets årgångar fick 4,5 NJP eller 5,0 NJP.
Saint-Péray bästa årgångar, 1929, 1947, 1978, 1999, 2003, 2009, 2010 och 2015. (2018-11)
Saint-Péray druvor, Marsanne och lite Rousanne. (2011-01)
Saint-Péray jordmån, lera, löss, granit och kalksten ovanpå granitisk berggrund. (2011-01)
Saint-Véran, en fransk appellation som tillhör vindistriktet Mâconnais som i sin tur tillhör vinregionen Bourgogne. Appellationen har inga Premier Cru-lägen och Grand Cru-lägen.
Saint-Véran druvor, bara Chardonnay.
Saint-Véran jordmån, kalkrik jord.
Sainte Croix du Mont, en fransk appellation som tillhör vinområdet Entre-Deux-Mers som i sin tur tillhör vinregionen Bordeaux.
Sainte Foy Bordeaux, en fransk appellation som tillhör vinområdet Entre-Deux-Mers som i sin tur tillhör vinregionen Bordeaux.
Salicutti, Piaggione, Brunello di Montalcino (rött torrt vin; 100% Sangiovese), Toscana, Italien, bästa årgångar, 2004, 2010 och 2013. (2019-02)
Salon, se Champagne Salon. (2014-06)
Saltram, Sweet White Show, NV (vitt sött vin; 100% Semillon), Barossa Valley, South Australia, Australien, bästa årgångar, vinet håller en jämn och mycket hög kvalitet. (2017-10)
Salvioni, La Cerbaiola, Brunello di Montalcino (rött torrt vin; 100% Sangiovese), Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2009 inga; 2010 och 2011; ej 2012 och 2013. (2019-02)
Sancerre, en fransk appellation som tillhör vindistriktet Övre Loire som i sin tur tillhör vinregionen Loire. Appellationen har 2,903 hektar planterade med vin. Appellationen för vita viner skapades 1936 medan appellationen för rosé och röda viner skapades 1959. Den genomsnittliga avkastningen ligger på 58 hl/ha. (2016-09)
Sancerre druvor, 79% Sauvignon Blanc och 21 % Pinot Noir. (2016-09)
Sancerre jordmån, det finns tre olika jordtyper: Kimmeridge märgel (terres blanches = ”vit jord”), flintarik lera (silex), Kimmeridge stenig kalksten (caillottes). De lokala variationerna dvs vittringsgrad av Kimmeridge kalksten och märgel, gör att vinerna smakar annorlunda från område till område. (2016-09)
San Giusto a Rentennano, Chianti Classico (rött torrt vin; 100% Sangiovese), Chianti Classico, Toscana, Italien, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2016 inga. (2018-11)
Santa Cruz Mountains, en USA:s appellation (AVA) som tillhör Santa Cruz County (Santa Cruz Mountains) vindistrikt som i sin tur tillhör vinregionen Central Coast i Kalifornien. Santa Cruz Mountains AVA-status tilldelades 1981. Appellationen har ca 194,000 hektar och av dessa är ca 526 hektar planterade med vindruvor. Den har ett kustklimat (havsklimat). Appellationens vingårdar ligger på en höjd mellan 120 och 820 meter över havet. På dessa höjder är dagstemperaturer lägre än i dalen nedanför. Nätter är däremot något varmare tack vare att den kyliga dimma från Stilla havet når inte hit. Dessa temperaturvariationer bidrar till att druvorna mognar långsamt och jämnt. Slutresultatet är viner med en bra tanninstruktur, en bra balans och en bra vinsyra. (2017-10)
Santa Cruz Mountains druvor, Pinot Noir ca 25%, Cabernet Sauvignon ca 25% och Chardonnay ca 25%. Till de andra mest odlade druvorna tillhör Merlot och Zinfandel. (2017-10)
Santa Cruz Mountains jordmån, varierar från vittrade vulkaniska och sedimentära bergarter, löss till kalksten. Utom löss är alla nämnda jordmånen väldränerade och fattiga på näringsämnen. (2017-10)
Santa Cruz Mountains bästa producent, Ridge Vineyards. (2017-10)
Santa Rita, Casa Real, Cabernet Sauvignon (rött torrt vin), Maipo Valley, Chile, bästa årgångar, t.o.m. årgång 2014 inga. (2018-11)
Sardinien, en italiensk vinregion som består av två appellationer: Cannonau di Sardegna och Monica di Sardegna.
Sassicaia, ett italienskt vin som kommer från vinhuset Tenuta San Guido i Bolgheri. En gång klassad som Vino da Tavola (Vino da Tavola = bordsvin) och numera klassad som DOC (DOC Bolgheri Sassicaia). Vinet anses vara ett av Italiens bästa, dyraste samt mest eftersökta röda viner. 1978 vann vinet den engelska prestigefyllda vintidningen "Decanter" Cabernet Sauvignon-tävling som världens bästa Cabernet Sauvignon-vin. Vinets exceptionella höga kvalitet uppnås genom mycket låga uttag (ca 30 hl/ ha) och lagring på 225 liters franska ekfat (33% nya) i två år respektive 6 månader på flaska. Sassicaia har en stor lagringspotential. Det märkliga är att vinet, för några år sedan, tillhörde till den lägsta italienska vinklassen (Vino da Tavola) pga att man använde/er, för vinregionen Toscana, då icke godkända druvor (85% Cabernet Sauvignon och 15% Cabernet Franc). Sassicaia började produceras redan år 1948 som familj della Rocchetta husets vin, men inte innan år 1968 började det kommersiellt säljas. Produktionen ligger idag på ca 200,000 flaskor. (2013-06)
Sassicaia (Bolgheri Sassicaia), en italiensk DOC-appellation som tillhör vinregionen Toscana. (2013-06)
